Loftkökur
- Frá
- María
- Ofnhiti
- 175 °C
Hráefni
- 1 kg flórsykur
- 22 g kakó
- 3 egg
- 3 tsk. hjartarsalt
Aðferð
- Hitið ofninn í 175°C og leggið bökunarpappír á ofnplötur.
- Hnoðið allt saman í þétt deig.
- Setjið deigið í gegnum hakkavél og skerið lengjurnar í um 3 cm búta. Raðið á plöturnar með góðu bili, því kökurnar lyfta sér mikið.
- Bakið við 175°C í um 11–13 mínútur.
Eins og hún skrifaði það
Loftkökur
(María)
1 kg. flórsykur - 22gr. kakó
3 egg - 3 tsk. hjartasalt.
Allt hnoðað saman
175°c í ca. 11-13 min.